Boa tarde!
Hoje trago-vos a receita do meu bolo de noz que é excelente para estes dias de Outono.
Eu gosto muito de nozes, aliás eu acho que gosto de todos os frutos secos e ainda bem porque são muito benéficos para o nosso organismo.
Este bolo è maravilhosamente bom e reconfortante para estes dias frios acompanhar com um chá quentinho.
Aviso: A casa fica perfumada com o aroma de mel e canela hummmmmm.
Não tirei fotos do passo a passo mas é super fácil de fazer ora vejam!
Bom apetite!
- Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar amarelo
- 4 chávenas de chá de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 150g de margarina liquida
- 1 chávena de chá de mel
- 1 chávena de chá de leite
- 2 colheres de sobremesa de canela em pó
- 200g de nozes
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| Numa taça grande deitar os ovos e o açúcar e bater muito bem com a batedeira. Acrescentar os outros ingredientes por ordem e ir batendo cada um, por fim acrescentar as nozes inteiras ou partidas e misturar à mão. Levar ao forno a 200° e ir fazendo o teste do palito até sair limpo. |
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| Et voilà! Estaladiço por fora e muito fofo por dentro. |
