sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Os meus rissòis


Bom dia!

Ontem a tarde inteira a minha cozinha e eu não parámos!Andei a fazer uma receita interna, aquelas que não se partilhammas que se passam um dia para os nossos filhos como que de um segredo se tratasse.

Salgados caseirinhos!


Aqui fica a minha sessão  de rissois de carne e de camarão, caseirinhos e deliciosos!Cà em casa todos gostamos muito de salgados, então quando ganho coragem faço muitos e depois congelo.

E vocês também fazem os vossos salgados ou compram já cogelados? Eu confesso que não gosto dos congelados que se vendem nos supermercados, nunca nos sabem tão bem como os
 que faço aqui em casa.
Fica aqui a dica para vos incentivar a por mãos ao trabalho, aproveitem este fim de semana.
Bons salgadinhos! Beijinhos!
  
rita marilia
Os preparativos para o recheio de camarão.
Rita marilia
Aqui já com os camarões descascados.
Recheio de camarão
Rita marilia
Recheio de carne.
Rita marilia
Preparativos para o recheio de carne.

Rita marilia
Mãos na massa, aqui o marido ajudou.
Rita marilia
Et voila!!!

sexta-feira, 23 de outubro de 2015

Balde e esfregona

Boa tarde!
E para continuar no tema limpeza partilho com vocês o melhor balde e esfregona dos últimos tempos!
Rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrs.
Este balde com pedal e esfregona da Vileda já é conhecido há alguns anos por várias donas de casa mas eu confesso que sò soube da sua existência há pouco tempo atraz.
Recomendadissimo!!!!!!
Já não troco!!!
Quem usa?

Rita marilia
Comprei cà na Suiça em promoção no Jumbo.

quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Rolo de limpeza

Boa tarde!
Hoje partilho com vocês um utensílio que eu uso para a limpeza da casa e até da roupa.
São rolos laváveis e pegajosos que se passa no sitio desejado e lava-se debaixo da torneira e eles voltam a ser pegajosos novamente, por isso acho que são super pràticos e melhor que os rolos convencionais de papel autocolante.
Tenho usado bastante especialmente para a limpeza do dia a dia do sofá e dos tapetes de pelo grande. 
O meu sofá é grande e em forma de U e eu uso mantas de sofá na parte do acento, então todas as manhãs tenho por costume sacudir as mantas e almofadas e depois usar o rolo médio para tirar todos os pêlos e etcs que là andam, quem tem crianças sabe bem do que falo rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrs  também è otimo para quem tem animais (cães e gatos).
Uso também o rolo de tamanho grande para passar nas carpetes depois do aspirador e assim removo qualquer pêlo ou cabelo que ainda possa ter ficado.
O rolo pequeno uso para tirar os pêlos dos casacos e dà para usar dentro da bolsa.
Enfim é mais uma ideia que nos facilita a lida da casa, espero que gostem! 
beijinhos!

Rita marilia
Comprei cá na Suiça em promoção na coop.



terça-feira, 20 de outubro de 2015

Bolo de Noz

Boa tarde!
Hoje trago-vos a receita do meu bolo de noz que é excelente para estes dias de Outono.
Eu gosto muito de nozes, aliás eu acho que gosto de todos os frutos secos e ainda bem porque são muito benéficos para o nosso organismo.
Este bolo è maravilhosamente bom e reconfortante para estes dias frios acompanhar com um chá quentinho.
Aviso: A casa fica perfumada com o aroma de mel e canela hummmmmm.
Não tirei fotos do passo a passo mas é super fácil de fazer ora vejam! 
Bom apetite!

  • Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar amarelo
  • 4 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 150g de margarina liquida
  • 1 chávena de chá de mel
  • 1 chávena de chá de leite
  • 2 colheres de sobremesa de canela em pó
  • 200g de nozes
Rita marilia
Numa taça grande deitar os ovos e o açúcar e bater muito bem com a
batedeira.
Acrescentar os outros ingredientes por ordem e ir batendo cada um,
por fim acrescentar as nozes inteiras ou partidas e misturar à mão.
Levar ao forno a 200° e ir fazendo o teste do palito até  sair limpo.
Rita marilia
Et voilà!
Estaladiço por fora e muito fofo por dentro.




segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Aspirador

Olá boa tarde a todos!
Por aqui na Suíça è tempo de férias escolares as chamadas férias de Outono, são 2 semanas e sabe tão beeeeeeeeeeeeeeeeem até a minha escola de Françês está fechada então eu e as crianças estamos em casinha descansados no quentinho e sem ter de acordar antes das 7horas da manhã mas nos levantamos perto das 9horas rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrs a diferença não é muita rsrsrsrsrsrsrsrsrs.
Bem mas hoje eu vim aqui para vos mostrar o meu novo aspirador e quem sabe dar a dica a quem anda para comprar um, eu jà tive varios aspiradores mas nunca os achei tão eficientes como este.
È um forzaspira da marca Polti MC 330 turbo tem varias escovas, uma especial para o chão de madeira, uma para o chão de tijoleira e tudo o que seja pedra, uma para tapetes peludos ou sem pelo esta tem um motor para puxar bem o lixo que fica entra os pelos, outra também para tapetes mas mais pequena e um controlo remoto, isto quer dizer que quando estou a aspirar onde tenho a mão tem um comando para aumentar ou diminuir a força e desligar e voltar a ligar o aspirador é bastante completo e eficiente.
Aconselho!
Rita marilia
Agora atè aspiro com mais vontade rsrsrsrsrs
   

sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Bacalhau com natas e cenoura

Olá boa tarde a todos!
Quem não gosta de bacalhau?
Quase ninguém de certeza rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrs por aqui gostamos todos.
Hoje venho partilhar com voçes a minha receita de bacalhau com natas, cá em casa faço sempre assim e è maravilhoso.


  • Ingredientes:

  • 5 postas de bacalhau
  • 2 klg de batatas
  • 2 cebolas médias
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 pacote de sopa de cebola opcional (desta fez não usei)
  • 2 cenouras médias
  • azeite qb
  • sal qb, pimenta qb, noz moscada qb 
  • pão ralado qb
  • 1 pacote grande de molho bèchamel
  • 2 pacotes de natas


Rita marilia
Começo por cozer o bacalhau em água aproximadamente
5 minutos.
Rita marilia
Limpar de peles e espinhas, desfiar e reservar.
Rita marilia
Descascar as batatas em cubos, fritar ligeiramente e
reservar.
Rita marilia
Preparar o azeite, o louro, cortar as cebolas em meias luas
 finas, picar os alhos e ralar as cenouras.
Levar ao lume brando num tacho largo pela ordem descrita
 acima e deixar refogar lentamente até as cenouras
 ficarem moles. 

A este refogado junta se também a sopa de cebola. 
Rita marilia
Ao refogado juntar o bacalhau envolvendo muito bem e
 as batatas.
Rita marilia
Noutro tacho levar ao lume o molho béchamel juntamente
com as natas, temperar com sal, pimenta e nos moscada
mexendo sempre lentamente.
Juntar este molho ao preparado do bacalhau envolvendo
muito bem.


Rita marilia
Deitar o preparado numa travessa, polvilhar com pão
 ralado e levar ao forno a 200° durante 10 minutos até
 ficar tostadinho. 
Rita marilia
Et voilà !
Rita marilia
Servi com uma salada feita pelo marido.