sexta-feira, 26 de junho de 2015

Semifrio de natas e bolacha

Bom dia!
Vou aqui deixar vos a receita de uma deliciosa sobremesa típica portuguesa que eu gosto de fazer cá em casa, os meus filhos chamam-lhe esponja.


Ingredientes:
  • metade de um pacote de bolacha maria ralada no ralador.
  • 7 folhas de gelatina branca ou rosa.
  • 3 pacotes de natas bem frios (vindas do frigorífico)
  • 1 lata de leite condensado.
Numa tarteira com fundo removível deito metade das bolachas raladas, a outra metade reservo para o final.
Ponho as folhas de gelatina numa tigela com um pouco de agua fria (menos de meia) até amolecerem.
Bato muito bem as natas ate estarem bem firmes, junto o leite condensado e continue a bater.
Deito as folhas de gelatina amolecidas num tachinho e vai ao lume a derreter e depois junto também ao preparado continuando a bater até envolver tudo muito bem.
Deito o preparado na tarteira com cuidado e cubro com a restante bolacha ralada, vai ao congelador entre 1 a 2 horas e depois desenformo e vai ao frigorífico.


segunda-feira, 22 de junho de 2015

Passar a ferro

Passar a roupa a ferro è uma tarefa de que eu não gostava há uns anos atraz mas hoje em dia è das que mais gosto.
Gosto muito de tratar da roupa e tenho sempre muita roupa para passar a ferro, pois cá em casa somos 5 pessoas e são poucas as peças que eu não passo.
O meu esposo ofereceu me este maravilhoso ferro de caldeira
 Express auto control Tefal ele è muito esperto quer a roupinha bem passada rsrsrsrsrsrsrrsrsrsrsrs o meu outro ferro também e da Tefal, mas è a vapor e tenho há mais de 10 anos na altura foi uma boa compra.
Quando experimentei o novo notei uma diferença enorme e estou muito satisfeita, agora ainda passo a roupa com mais satisfação.
A minha tábua comprei-a o ano passado è da Philips e è grande e larga e isso ajuda bastante, estou muito satisfeita com ela também.
E vocês gostam desta tarefa domestica?
Que ferro e tábua usam?







terça-feira, 16 de junho de 2015

Livro

Bom dia!
Recebi este livro o ano passado e li-o todo em poucos dias.
Aprendi bastante e fui muito edificada.
Desde essa altura que o lugar dele sempre foi na minha mesinha de cabeceira e de vez em quando passava-lhe os olhos, mas ontem peguei nele e comecei a lê-lo outra vez do inicio.
È daqueles livros que nos colam a ele, que nos instruem e que nos fazem crescer como servas de Deus, como mulheres, como esposas e como mães.
Uma esposa exemplar; Feliz quem a encontrar! È muito mais valiosa que os rubis. (pv 31.10)
Este é um livro otimo para conjugar com a bíblia, eu leio a bíblia de manhã e o livro à noite. 
 Recomendo a todas as mulheres em especial às casadas.





segunda-feira, 15 de junho de 2015

Salada russa

Olá a todos!
Hoje partilho com voçes uma sugestão de acompanhamento delicioso que fiz este fim de semana. 
Otimo para os dias quentes.

Ingredientes:
  • batata qb
  • cenoura qb
  • ervilhas qb
  • feijão verde qb
  • 2 ovos
  • salsa qb
  • azeitonas qb
  • maionese qb (eu fiz caseira)
Cortar os legumes em cubos, cozer em agua sal e knorr de legumes (eu uso o granulado). Escorrer e envolver em maionese, decorar com os ovos cozidos as rodelas, azeitonas e salsa picada, levar ao frigorífico e servir bem frio.



Ficou assim... bonita e fresca!!







               

quarta-feira, 10 de junho de 2015

Ideia

Olá a todos!
Hoje trago-vos uma ideia que eu tive e fiz cá em casa.
Decorar a casa de molduras com versículos bíblicos.
Escolhemos versículos bíblicos na Internet, aperfeiçoamos o tamanho ao da moldura que queremos, imprimimos emolduramos et voila.
Também podemos escreve-los a mão com uma caneta de cor brilhante, emolduramos e decoramos as paredes e os moveis da nossa casa.
Fica lindo se escolhermos molduras que combinem com a nossa decoração e é uma excelente forma de ler mais a palavra de Deus!

Ficou tão lindo!!

terça-feira, 9 de junho de 2015

Torta de frango

Este fim de semana fiz esta receita e ficou maravilhosa, o aspeto rústico enche os olhos e pode se utilizar vários recheios como:atum, carne picada, legumes etc.
Há quem lhe chame também de empadão ou massa podre è uma receita brasileira e resolvi partilhar com voçes. 

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de margarina
  • 1 colher de chá de açucar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado (parmesão)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • Recheio
  • frango cozido desfiado
  • 2 alhos picados
  • 1 cebola
  • salsa qb
  • milho cozido qb
  • 1 pacote de natas



Juntar todos os ingredientes da massa por ordem no liquidificador e bater até ficar tudo muito bem misturado.


Untar uma forma com fundo removível e reservar.
Para o recheio eu refoguei a cebola e o alho  juntei a salsa e depois o milho e o frango mexendo sempre, temperei com sal e pimenta e juntei as natas.
Deitar metade da massa na forma, por o recheio e tapar com a restante massa, levar ao forno. 


Gostei tanto da massa que brevemente vou experimentar com atum!


sexta-feira, 5 de junho de 2015

Cantinho preferido

Bom dia!
 Hoje è um dia de sol aqui na Suíça graças a Deus. 
Esta foto não è de agora, tem poucos meses foi tirada no inverno depois de limpar a casa e acender uma velinha perfumada como eu gosto de fazer. 
Este (cantinho) è na sala de estar, ao lado e junto ao móvel de TV.




rita
Gosto! Gosto! Gosto!


quinta-feira, 4 de junho de 2015

Especiarias e temperos

Este è um cantinho que tenho no balcão da minha cozinha.
Gosto de ter as especiarias à mão para cozinhar e gosto de as ver ali arrumadinhas e organizadas.  
Sei que há pessoas que preferem ter guardadas no armário mas aqui por casa usa-se assim...



Especiarias cá em casa.

terça-feira, 2 de junho de 2015

Crepes

Olá bom dia!
Ontem foi o dia da criança e as crianças pediram me crepes para o lanche.
Eu e o marido gostamos de crepes salgados (queijo e fiambre) mas as crianças gostam mais de crepes doces. Deixo aqui uma receita bastante antiga de como faço a massa dos meus crepes e sai sempre bem. Eu tripliquei a receita porque nos somos 5 mas aqui vai apenas uma dose.


Ingredientes:

                    1 chávena de chá de farinha
                    1 chávena de chá de leite
                    1 ovo
                    1 colher de sopa de margarina
                    1 colher de sopa de açúcar
                    1 pitada de açúcar baunilhado (opção)
                    2 ou 3 gotas de aroma de baunilha (opção)


  1. Aquecer um pouco de óleo numa frigideira anti aderente depois retirar o óleo e limpar com papel absorvente.
  2. Começar a cozinhar os crepes ligeiramente nos 2 lados.
  3. Aos salgados rechea-los na frigideira para que o queijo derreta.  


segunda-feira, 1 de junho de 2015

Detergentes

Ola meninas !
Hoje o tema è limpeza, mais precisamente detergentes que usamos para limpar a nossa casa, tratar da nossa roupa, perfumar o ambiente, enfim eu tenho um armário cheio na cozinha e outro na casa de banho (lavandaria) e não abdico deles nem pensar!!!rsrsrsrsrsrsrs Cada vez que eu vou ao supermercado tenho sempre a vontade de trazer mais um ou porque acabou, ou porque è novo, ou porque eu vi varias vezes na televisão, ou porque a minha amiga 'tal' disse que era maravilhoso rsrsrsrsrsrsrsrsrs há sempre um motivo rsrsrsrsrsrsrrs voçes também são assim? Vou aqui mostrar alguns dos que eu estou a usar agora e uma breve descrição.

pastilhas para a maquina da louça. são muito boas.

Abrilhantador para a maquina de lavar louça.

Uso para lavar o chão, gosto muito do cheirinho
a sabão marselha.

Limpar a placa de vidroceramica.

Este è novo e estou a gostar, o cheirinho
caracteristico do cif è maravilhoso.

Uso para deixar as torneiras e o lava louça
sem manchas e brilhante.

È um multiusos.

Limpar o pó dos moveis.

Tem soda caustica, sem duvida o melhor
que já experimentei.

Limpa vidros. È novo e è otimo!

O que mais uso aqui em casa!!!!!

Lexivia em pastilhas.


Produto inevitável para a sanita, bom!

Pronto por estes eu sou mesmo doida!!
È dos meus favoritos.
Para as nódoas. Não è dos meus preferidos.

Simplesmente espetacular este perfume para a casa.
Uso nos quartos e casas de banho.

O meu preferido, não o troco por nada.
O cheirinho abaunilhado è especial.

È bom para a louça mas faço alergia.
È otimo também para as nódoas da roupa.

Gosto bastaste do cheirinho a lavanda .
Sào otimas para multisuperficies.